Resep Nasi Ayam Hainan, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Nasi Ayam Hainan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Hainan, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Nasi Ayam Hainan, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Nasi Ayam Hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi Ayam Hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Begitu buka magic com, aroma minyak wijennya mendadak bikin perut laper 😁
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- 3 cup beras
- 1/2 kg fillet ayam
- Kaldu
- 2 potong ayam paha bawah
- 1 liter air
- 2 1/2 ruas jari jahe, memarkan
- 4 siung bawang putih, biarkan kulitnya tetap menempel, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- 5 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- Garam, merica, kaldu bubuk
- Minyak bawang
- 12 siung bawang putih, cincang
- 1 1/2 ruas jari jahe, parut/cincang
- 100 ml minyak
- Pelengkap
- Baby bokchoy rebus (opsional)
- Irisan daun bawang
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan
- Cuci bersih beras. Rendam selama 30 menit
- Sementara itu, bersihkan fillet & paha ayam (usahakan pilih fillet yang masih ada kulitnya, supaya teksturnya tetap juicy, kebetulan saya menggunakan yang skinless). Tiriskan
- Didihkan air dalam panci. Masukkan paha ayam, fillet ayam, bawang bombay, daun bawang & jahe (fungsi paha ayam supaya menghasilkan kaldu)
- Tambahkan minyak wijen, saos tiram, garam, merica & kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap. Ambil ayamnya & rendam dalam air es & tiriskan. Kemudian saring kuah kaldu. Sisihkan
- Buat minyak bawang:
- Tuang minyak dalam wajan. Masukkan jahe & bawang putih. Goreng sampai kecokelatan. Di bawah adalah penampakan minyak bawang yang sudah jadi
- Masukkan beras ke dalam com (saya memasak menggunakan magic com)
- Tuang kuah kaldu sebanyak takaran seperti masak nasi biasa. Tambahkan sedikit lagi garam, kaldu bubuk (karena kuah kaldu yang dicampur pada beras untuk dimasak menjadi nasi hainan, rasa gurihnya akan berkurang, jadi harus ditambah penyedap lagi)
- Masukkan daun pandan & 1/2 bagian minyak bawang (sisakan 1/2 bagian lain untuk ayam). Aduk rata
- Setelah matang, keluarkan ayam dari magic com & biarkan nasi tanak sekitar 5-10 menit
- Rebus baby bokchoy dalam kuah kaldu. Tiriskan
- Ambil fillet ayam, kemudian iris2. Olesi permukaannya dengan minyak wijen menggunakan kuas & siram dengan minyak bawang
- Penyajian : tata nasi di atas piring saji bersama kuah kaldu yg sudah diberi irisan daun bawang, ayam & bokchoy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!