Resep Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek adalah 7 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Alhamdulillah untuk yang sekian kali Group 3C Ngadain posbar lagi..kali ini kita mengenalkan kuliner nusantara yang bernama nasi..ada banyak macam² hidangan nasi di nusantara ini dan saya kali ini membuat Nasi Gegok.
Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain. Nama nasi gegog sendiri merupakan akronim dari “Sego Genem Godhong Gedhang” yang berarti nasi bungkus menggunakan daun pisang. Sego gegog pertama kali dipopulerkan di Kecamatan Bendungan Kabupaten Trenggalek oleh Mbah Tuminah sebagai pelopor pencetus pertama Sego gegog.
Tipografi trenggalek yang dikelilingi pengunungan menjadikan pekerjaan mayoritas masyarakat sekitar sebagai petani di ladang. Untuk menghindari cuaca yang panas mereka akan berangkat kerja sepagi mungkin.
Keadaan tersebut membuat para ibu-ibu rumah tangga kreatif dalam menyiapkan bekal cepat dan enak. Akhirnya tercetuslah ide membuat sego gegog. Sumber : gogle
Source : Lusia Rockmawati
#imaimey
#imaimeynasigegok
#AnekaNasiImaimey
#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara
#SalamKompakSelalu
#Cookpadcommunity_Surabaya
#OlahanNasiImaimey
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek:
- secukupnya Nasi putih
- 2 ekor ikan pindang salem ukuran besar
- 1 ikat kemangi (ambil daune)
- secukupnya Garam,gula
- 1 sdm penyedap rasa
- 200 ml air
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 8 siunh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 5 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit kecil (optional)
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap :
- Daun pisan
- Tusuk gigi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek
- Kita buat untuk lauknya : kukus ikan pindang salem selama 15-20 menit bila sudah suhu ruangan suwir² ikan sisihkan
- Panaskan minyak Tumis bumbu halus beri sereh dan daun salam,masak sampai harum dan tanak
- Masukkan ikan salem aduk rata beri air dan bumbui dengan penyedap,garam dan gula masak hingga air menyusut
- Tambahkan kemangi,aduk rata dan matikan api,biarkan hingga suhu ruangan.
- Ambil daun pisang beri 1 centong nasi dan beri lauk ikan salem diatasnya bungkus dan sematkan lidi biar tidak ambyar,lakukan hingga habis nasi dan lauknya
- Panaskan kukusan lalu kukus nasi selama 20 menit setelah itu angkat dan sajikan,ini penampakan nasi gegok,menggugah selera bukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Nasi Gegok Ikan Salem khas Trenggalek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!